| Весна - период общего ослабления организма детей. Они быстро утомляются и раздражаются, легко способны на неадекватные поступки. Правильное питание поможет скорректировать это состояние. Если зимой не рекомендуется потребление жирных продуктов и легкоусвояемых углеводов, весной же, наоборот, желательно включить в рацион больше растительного масла, сметаны, белков и витаминов. Основным принципом питания семьи должно быть максимальное разнообразие, касающееся не только овощей и фруктов, но и мяса. Главное, чего следует избегать в питании ребенка, пожалуй, во все сезоны года, - это "пустые калории", содержащиеся в чипсах и всевозможных газированных напитках, особенно тех, где используются сахарозаменители. В детском саду весной дети получают разнообразные салаты из овощей: винегрет, квашенная капуста и водиться порционная свекла., соленные огурцы. Для малышей это не привычно и воспитателю приходиться объяснять о пользе овощей, вести работу с родителями. Дети соленые огурцы с удовольствием едят и у них поднимается аппетит. Сладости портят зубы у малышей. Взрослым необходимо направлять детей ежедневно на употребление полезного питания.
|
