Всемирный день супа ежегодно празднуется во всем мире 5 апреля. Не многие
знают о нем и тем более отмечают, а ведь день супа – отличная возможность
насладиться лучшими изобретениями кулинарии в кругу семьи. Наличие этого блюда
на столе всегда считалось свидетельством благополучия в семье. Праздник
становится особо актуальным в современном ритме жизни, когда не хватает
достаточного времени на сон и на нормальную пищу.
Само слово «суп»
произошло от французского «soupe», а оно, в свою очередь, от латинского
«suppa», что означало сытное блюдо из хлеба, размоченного в отваре или бульоне.
Такие супы готовили еще в I веке до нашей эры, в Древнем Китае и Спарте. Позднее
это сытное и полезное блюдо распространилось по всему миру, и было придумано
множество его разнообразных рецептов. Современные виды супов существенно
отличаются друг от друга по количеству ингредиентов, набору продуктов и даже по
консистенции.
Малыши группы №5
«Пчелки» прикоснулись к празднику супа через игру. Ребята играли в
сюжетно-ролевую игру «Семья», где они
варили суп. Из рассказа воспитателя
Мареевой О.П. ребята узнали, что суп очень полезный, что он помогает людям не
болеть.
|