Сыр — полезный продукт, который должен присутствовать в рационе питания и взрослых, и детей. Основная польза сыров для здоровья детей заключается в большом количестве белка в нем — а ведь это источник энергии и основной «строительный материал» для клеток и тканей в организме.
В нашем детском саду сыр – обязательный продукт питания. «Сырный» белок усваивается пищеварительной системой ребенка гораздо легче, чем тот, что есть в молоке и твороге. Витамины, находящиеся в составе сыра, делают его еще более ценным продуктом в рационе питания ребенка, способствуют гармоничному развитию ребенка — физическому и психоэмоциональному.
|