Ешьте
овощи и фрукты - Это
лучшие продукты.
Вас
спасут от всех болезней.
Нет
вкусней их и полезней.
Подружитесь
с овощами,
И
с салатами и щами.
Витаминов
в них не счесть.
Значит,
нужно это есть!
Многие
взрослые знают, насколько трудно накормить здоровой и полезной пищей
современного ребёнка, избалованного чипсами, чупа-чупсами, жевательной
резинкой. Одним из решений этой проблемы является включение самого ребенка в процесс приготовления блюд. Вы замечали, с
каким вдохновением и ответственностью дети дошкольного возраста «пекут» из
песка «пирожки», готовят «салаты» из различных трав, добавляют в суп «специи» —
мелкий песок, семена растений и т.д.?
Занятия по кулинарии открывают для
ребёнка-дошкольника мир вещей и мир людей, помогают понять сложные взаимосвязи
между ними. Дети узнают, о продуктах, их значении и полезных свойствах, параллельно овладевают
навыками безопасности при пользовании кухонными принадлежностями. В процессе
коллективной трудовой деятельности учатся договариваться, работать сообща,
бережно и с уважением относиться к работе сверстников.
Больше всего витаминов в сезонных овощах и
фруктах. Воспитатель Воронова Н.В. с подготовительной группой №2 организовали
занятие познавательного цикла «О пользе овощей и фруктов» с целью формирования
у воспитанников элементарных представлений о здоровом образе жизни. Дети с удовольствием помогали педагогу «приготовить салат», подбирая
необходимые овощи и фрукты.
Дети
не только с интересом готовили, но и учились оформлять блюдо, овладевали
навыками пользования столовыми приборами, правилами этикета. 
|