Закудрявилась петрушка
Хвалит свой листок резной,
Я сорву его с макушки -
Завтра вырастет другой.
Среди разных видов зелени только петрушка сохраняет полезные свойства во время тепловой обработки. По своей ценности и полезности для детей она ничуть не уступает укропу, а по некоторым свойствам его даже превосходит. Помимо множества витаминов в ней есть микроэлементы, в том числе чрезвычайно важные для растущего организма: фосфор, магний, марганец, молибден и другие.
Ребята дежурной группы «Теремок» вместе с воспитателем Мариной Леонидовной вырастили урожай петрушки. Это хороший способ употреблять в пищу собственный полезный продукт. В результате практической деятельности у дошколят сформировалось представление о петрушке, о ее вкусе и особенностях внешнего строения. Также дети узнали о пользе свежей петрушки.
|
