Всем известно, что фрукты содержат широкий спектр витаминов, антиоксидантов, веществ, необходимых для работы пищеварения, кровообращения, дыхательной системы. Грамотное употребление в пищу этих продуктов способствует формированию иммунитета ребенка, необходимого для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями, что сейчас немаловажно. Фруктовые перекусы хорошо помогают утолять чувство голода, а сытный фруктовый салат может быть отличным завтраком!
Большинство современных детей предпочитают сладости основной пище, выбирая на перекус пирожное, шоколадку или чипсы, задача родителей — вовремя привить ребенку любовь к фруктам, чтобы мандарин или банан не уступали в ценности мороженому. Для этого с самого раннего возраста нужно постепенно знакомить ребенка с такими полезными десертами и держать на обеденном столе вазу не с выпечкой или конфетами, а с яблоками, бананами, апельсинами и другими фруктами.
Чтобы привлечь внимание детей и родителей к данному факту с ребятами группы «Непоседы» был проведен мастер-класс по приготовлению фруктового салата. Дошколята примерили на себя роль юных поваров, работая ножами на настоящих разделочных досках. Во время приготовления салата поговорили о сочетании вкусов некоторых видов фруктов; о том, что рецепты салатов из фруктов неисчерпаемы, благодаря возможности сочетать самые разные плоды и ягоды, а также заправки к ним: йогурты, мед, корица, орехи и многие другие.
Фрукты любят все, поэтому и салаты из фруктов пользуются всеобщей любовью. Действительно, как не любить такую вкуснятину, которая еще и приносит столько пользы!
|