Куриный суп с вермишелью – традиционное блюдо детского меню. Супчик - это очень вкусное и простое блюдо. Оно нужно для правильной работы желудка и кишечника. Наличие этого блюда на столе всегда считалось свидетельством благополучия в семье.
Само слово «суп» произошло от французского «soupe», а оно, в свою очередь, от латинского «suppa», что означало сытное блюдо из хлеба, размоченного в отваре или бульоне. Такие супы готовили еще в I веке до нашей эры, в Древнем Китае и Спарте. Позднее это сытное и полезное блюдо распространилось по всему миру, и было придумано множество его разнообразных рецептов. Современные виды супов существенно отличаются друг от друга по количеству ингредиентов, набору продуктов и даже по консистенции.
...
Читать дальше »
