Соль и сахар — неоднозначные продукты не только в системе питания взрослых, но и в детском рационе. А вообще, стоит ли давать ребенку соль и сахар или лучше обойтись без них? Соль и сахар, пожалуй, самые осуждаемые продукты нашего времени! Они настолько вошли в жизнь современного человека, а точнее в его меню, что мы не мыслим жизни без этих ингредиентов, которые даже не назовешь продуктами питания. Что представляют собой соль и сахар? По своей сути, соль необходима для организма, но только в умеренных количествах. Мы используем ее для приготовления практически всех блюд, не задумываясь о последствиях. Сахар — человек использует для приготовления многих кондитерских изделий. Но полезны ли соль и сахар? Так какой же вред при чрезмерном употреблении могут принести наши «белые друзья» и как спасти свой организм от разрушающего действия этих веществ.
Воспитатель Андреева В.Г. рассказала детям о пользе сахара и соли для детского организма. Дети группы «Солнышко» провели опыт с солью и сахаром, а так же попробовали на вкус.
Дети пришли к выводу, что: соль и сахар таят воде, но имеют разный вкус.
Дети так же узнали, что чрезмерное употребление соли вреден для детского организма, что соль задерживает жидкость в организме, увеличивает нагрузку на печень, а сахар является одной из главных причин ожирения, разрушению эмали зубов.
Но умеренном употреблении соли и сахара необходимы для жизни и здоровья человека и приносит пользу.
|