Находясь
в детском саду, дети должны получать такое питание, которое будет
способствовать укреплению здоровья, повышению работоспособности, умственному и
физическому развитию.
По
традиции, почетная роль заключить сытный обед отводится разным напиткам:
компотам, сокам, киселям, чаю, какао. К горячим напиткам относятся чай, кофе,
какао. Они содержат вещества, которые возбуждают сердечную и нервную
деятельность, вызывая ощущение бодрости. С добавлением молока, сахара или
сливок повышается пищевая ценность напитков и значительно улучшаются их
вкусовые качества.
...
Читать дальше »